Sirve: 10 porciones
Nivel de Dificultad: Facil
Tiempo de preparacion: 20 minutos (mas 30 min. en el horno)
Ingredientes:
100 gramos de mantequilla con sal
6 huevos
6 tablitas de chocolate semiamargo
200 gramos de nuez
3/4 taza de azucar
1/4 taza de harina
1/2 cucharadita de royal
6 cucharadas de leche, azucar glass para decorar
Preparacion:
- Calentar el horno a 180 grados.
- Se derrite en una olla el chocolate y la mantequilla con la leche a fuego muy bajito
- Se licua la nuez (reservando 4 nueces enteras y bonitas para decorar), el azucar y los huevos
- Se incorpora todo y se pone en un molde redondo de 28 cms. engrasado y enharinado.
- Se mete al horno 30 minutos.
- Despues de sacarlo del horno, se espera 10 minutos y se desmolda hasta enfriar.
- Se espolvorea con azucar glass y se decora con 4 nueces en el medio