Consiéntete a ti y a tu pareja esta Navidad con un menú espectacular de soufflé de queso gruyere, codorniz preparada a la mostaza y un mousse de chocolate y espresso para terminar.
Este pastel de queso se volvera en uno de tus favoritos! Lo puedes preparar con mermelada y fresas arriba, o dejarlo sencillo con unas frambuesas. Nunca mas haras otra receta de cheesecake!! Sabe mejor si lo preparas un dia antes.
Esta receta le gustara hasta a los que no comen salmon! La salsita de mostaza con romero y tomillo se puede usar en cualquier carne o ave, esta deliciosa!
Siempre que quieres pizza tienes que pedirla o comprarla? Ya no! Aqui esta una receta facil y deliciosa para preparar tus propias pizzas en casa. Anadele tus propios ingredientes como queso, champignones, jamon, lo que se te ocurra!!
Sirve: 10 porciones Nivel de Dificultad: Facil Tiempo de preparacion: 20 minutos (mas 30 min. en el horno)
Ingredientes: 100 gramos de mantequilla con sal 6 huevos 6 tablitas de chocolate semiamargo 200 gramos de nuez 3/4 taza de azucar 1/4 taza de harina 1/2 cucharadita de royal 6 cucharadas de leche, azucar glass para decorar
Preparacion:
Calentar el horno a 180 grados.
Se derrite en una olla el chocolate y la mantequilla con la leche a fuego muy bajito
Se licua la nuez (reservando 4 nueces enteras y bonitas para decorar), el azucar y los huevos
Se incorpora todo y se pone en un molde redondo de 28 cms. engrasado y enharinado.
Se mete al horno 30 minutos.
Despues de sacarlo del horno, se espera 10 minutos y se desmolda hasta enfriar.
Se espolvorea con azucar glass y se decora con 4 nueces en el medio